FirenzeNova: pizza, pesce e tradizione

Specialità di terra e mare preparate con ingredienti freschi e selezionati. Tradizione e innovazione si incontrano per un’esperienza culinaria unica, adatta a tutti i gusti.

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Dal 1990 punto di riferimento per gli amanti della pizza e del pesce

La nostra cucina unisce tradizione e innovazione, con piatti di mare e di terra preparati con ingredienti freschi e di qualità. Offriamo opzioni vegetariane e senza glutine, per garantire a tutti un’esperienza gastronomica inclusiva.


La nostra carta dei vini selezionati accompagna ogni piatto, mentre i menù personalizzati rendono ogni evento unico. Siamo aperti tutti i giorni, tranne il sabato a pranzo, per accoglierti con i nostri sapori autentici.

La nostra cucina

Gusti autentici combinati con abbinamenti innovativi

Siamo sempre alla ricerca di piatti freschi e prodotti di qualità, per proporre esperienze culinarie che uniscono tradizione e innovazione. Prestiamo molta attenzione nella scelta delle materie prime, selezionando solo i migliori ingredienti per ogni piatto.

La nostra è una cucina inclusiva, che fonda i suoi valori sull’importanza della convivialità e della condivisione. Per questo, offriamo alternative non solo di mare, ma anche di terra, vegetariane e senza glutine, per garantire ad ogni ospite la possibilità di vivere un’esperienza unica, senza rinunciare al gusto e alla qualità.

I vantaggi

I vantaggi di FirenzeNova

Piatti autentici e innovativi con ingredienti di qualità.
Anche opzioni vegetariane e senza glutine.

Menù completo
Pizza Doc autentica
Pizza preparata con ingredienti freschi e di alta qualità
Pesce Freschissimo
Piatti di pesce come spaghetto alle vongole e polpo al forno
Tradizione e Innovazione
Piatti tipici tradizionali italiani con abbinamenti innovativi
Menù Stagionali
Piatti freschi, preparati con ingredienti di stagione
Materie prime selezionate
Ingredienti freschi e di alta qualità, scelti con cura
Opzioni per tutti
Menù vegetariani, senza glutine, di pesce e di carne
Vini pregiati
Carta dei vini per ogni piatto,
adatta a tutti i palati
Menù per eventi
Menù personalizzati per ogni tipo di evento, privato o aziendale

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    Via Benedetto Dei 122, Firenze
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    Il nostro servizio di consegna online è gestito in collaborazione con Degù Food Lab, un partner di fiducia per garantire un servizio rapido, sicuro e di alta qualità. Inoltre, Degù Food Lab è anche specializzato nella pausa pranzo aziendale, offrendo menù su misura pensati esclusivamente per il pranzo in azienda.

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