Ristorante Pizzeria Firenze Nova
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ANTIPASTI di MARE
Gamberi crudi marinati all’arancia su burrata pugliese e salsa di basilico
9.5 EUR
Insalata di polpo e verdure fresche
10 EUR
Tartare di tonno e coriandoli di verdure
10 EUR
Carpaccio di seppia su finocchi con broccoli e granella di mandorle
10 EUR
PRIMI PIATTI di MARE
Spaghetti allo scoglio
13 EUR
Spaghetti alle vongole veraci
12 EUR
Risotto allo scoglio
13 EUR
Linguine al cartoccio
26 EUR
(min 2 persone)
Chitarre al nero di seppia con crostacei e pomodorini confit
13 EUR
SECONDI PIATTI di MARE
Polpo al forno
16 EUR
Pepata di cozze
12 EUR
Fritto misto
17 EUR
Calamari alla griglia con verdure al vapore
16 EUR
Zuppa di Pesce Espressa
18 EUR
Grigliata di filetto di orata, gamberoni, polpo, calamari e verdure
17 EUR
Pesce pescato mare prezzo etto
6.5 EUR
Tagliata di tonno con sesamo e verdure
19 EUR
ANTIPASTI di TERRA
Selezione di salumi di Scarpaccia
9 EUR
Prosciutto di Scarpaccia e mozzarella campana di Paestum
9.5 EUR
Caprese di mozzarella di Paestum e pomodori
9 EUR
Tartare di manzo (70 gr) battuta al coltello con pistacchio, olive nere e mango
9 EUR
PRIMI PIATTI di TERRA
Spaghetti alla puttanesca
8 EUR
Paccheri al ragù
8.5 EUR
Maccheroni artigianali al ragù bianco e carciofi
9.5 EUR
SECONDI PIATTI di TERRA
Mozzarella in Carrozza
9 EUR
Tartare di manzo (110 gr) battuta al coltello con pistacchio, olive nere e mango
15 EUR
Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura con scaglie di parmigiano e verdure
13.5 EUR
Tagliata di manzo con rucola
17 EUR
Carne di manzo speziata e cotta 72h nel sale con provola affumicata e rucola
15 EUR
CONTORNI
Patate arrosto
5 EUR
Patate fritte
4 EUR
Verdure grigliate
6 EUR
Insalata
4 EUR
PIZZE
Margherita DOC
9 EUR
pomodoro passato fresco e mozzarella di bufala campana
Romana DOC
10 EUR
pomodoro passato fresco, mozzarella di bufala, acciughe e capperi
Gamberi e Arancia
10 EUR
mozzarella, gamberi, arancia e salsa di basilico
Melanzane
10 EUR
provola, melanzane, ricotta, salamino e pomodoro
Cavese
10 EUR
spinaci, mozzarella, ricotta, olive, salamino e pomodoro
Grigliatella
10 EUR
pomodoro, provola, scaglie di parmigiano, origano e verdure grigliate
4 Stagioni
8 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi, vongole, salamino piccante
Burrata e acciughe
11 EUR
mozzarella, burrata, acciughe, ciliegini e basilico fresco
Pescatora
13 EUR
pomodoro, gamberi, cozze, vongole, polpo, calamari, scampi, prezzemolo, aglio
Ogliastra
11 EUR
pomodoro, polpo, olive, paprika, prezzemolo e aglio
Mammaiola
12 EUR
Mozzarella di bufala di Paestum, zucchine fritte aromatizzate con menta fresca, salsiccia toscana, pecorino Fiore Sardo Dop e pepe nero
Fantasia
10 EUR
(a sorpresa??)
PIZZE
Napoli
5.5 EUR
pomodoro, aglio, olio, origano e basilico
Rustica
7 EUR
pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano
Turiddu
7.5 EUR
pomodoro, tonno, olive, scaglie di parmigiano
Calabrese
7.5 EUR
Pomodoro, cipolle, olive, salame piccante, origano
Biancaneve
6.5 EUR
mozzarella e basilico
Primavera
7 EUR
mozzarella, basilico, pomodoro ciliegino
Vesuviana
9 EUR
pesto, bufala, pomodoro ciliegino
Margherita
6.5 EUR
pomodoro, mozzarella, basilico
Funghi Porcini
8 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Prosciutto
7.5 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Funghi
7.5 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi Champignon
Würstel
7.5 EUR
pomodoro, mozzarella, würstel
‘ Nduja
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, ‘nduja
Romana
8 EUR
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
Prosciutto e Funghi
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi Champignon
Salsiccia
9 EUR
pomodoro, provola, salsiccia, funghi e origano
Capricciosa
8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi
Quattro Formaggi
8.5 EUR
pomodoro, mozz, provola, gorgonzola, parmigiano
Schiaccino Mediterraneo
10 EUR
ciliegini, mozzarella di bufala cruda, rucola, prosciutto crudo
CALZONI
Calzone Normale
8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto e parmigiano
Calzone Alla Mela
9 EUR
mela, provola, mozzarella e gorgonzola
Calzone Lunatico
9 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi e parmigiano
Calzone Completo
9 EUR
pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto e parmigiano
Calzone Firenze Nova
9 EUR
mozzarella,uovo, salame piccante e parmigiano
Schiaccino
4 EUR
DESSERT
Bavarese con scorzette di arancia caramellate
6 EUR
Semifreddo al pistacchio con granella di biscotto e salsa di cioccolato
6 EUR
Semifreddo al caffè con granella di biscotto e salsa di cioccolato
6 EUR
Cantucci di mandorle e nocciole
4.5 EUR
Caprese al cioccolato fondente e farina di mandorle
6 EUR
Frutta
Macedonia
4.5 EUR
Ananas
5 EUR
BEVANDE
Acqua minerale
1.5 EUR
0.50 CL
Acqua frizante
1.5 EUR
0.50 CL
Coca Cola
3 EUR
33 cl
Fanta
3 EUR
33 cl
Sprite
3 EUR
Vino Rosso Chianti DOCG
12 EUR
Vino Bianco Toscano
10 EUR
BIRRE
Birra Pedavena Bionda
6 EUR
66 cl
Birra Pedavena Bionda
3.5 EUR
33 cl
SUPERIOR
4.5 EUR
GLUTEN FREE cl 33
CLAUSTHALER
4.5 EUR
ANALCOLICA cl 33
Birra Artigianale San Gabriel - LAGER
8 EUR
50 cl
Birra Artigianale San Gabriel - AMBRA ROSSA
8 EUR
50 cl
Birra Artigianale San Gabriel - HEFE WEIZEN
8 EUR
50 cl
Maisel & Friends - STEFAN'S
11 EUR
75 cl.
Maisel & Friends - JEFF'S
11 EUR
75 cl.
Le Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene Balan Veneto s.a
19 EUR
Franciacorta Saten Mirabella Lombardia s.a
43 EUR
Franciacorta Saten Franca Contea Lombardia
45 EUR
2015
Franciacorta Rosato Mirabella Lombardia s.a.
45 EUR
Champagne Brut Reserve Paul Bara Francia s.a.
60 EUR
Vini Bianchi
Gewerztraminer Cotaccia
25 EUR
Alto Adige 2019
Muller Thurgau Cortaccia
21 EUR
Alto Adige 2019
Pinot Grigio “Collio“ Fiegl
23 EUR
Friuli 2019
Ribolla Gialla “ Collio “ Fiegl
23 EUR
Friuli 2019
Tocai Friulano “Collio” Fiegl
23 EUR
Friuli 2019
Vermentino Colli di Luni “ Pianacce” Giacomelli
20 EUR
Liguria 2019
Vernaccia di San Gimignano Vagnoni
17 EUR
Toscana 2018
Verdicchio Castelli di Jesi Tenuta di Tavignano
18 EUR
Marche 2019
Falanghina D’Antiche Terre
18 EUR
Campania 2019
Greco di Tufo D’Antiche Terre
22 EUR
Campania 2019
Vini Rossi
Lagrein Cortaccia
23 EUR
Alto Adige 2018
Chianti Classico Bibbiano
24 EUR
Toscana 2018
Bolgheri Rosso Campo al Pero
28 EUR
Toscana 2018
Vini Rosati
Rosato “Gorgonia” Giacomelli
17 EUR
Liguria 2019
VINI in Bottiglie Piccole
Vermentino “Colli di Luni” Giacomelli
12 EUR
Toscana 2019
Chianti Classico Bibbiano
12 EUR
Toscana 2017
Chianti Classico Volpaia
13 EUR
Toscana 2017